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糖尿病如何注意饮食

2013-04-15  来源:彩牛养生    

导读糖尿病患者应特别注意日常生活的的饮食习惯,这对病情的发展有很大作用,那么,在春季糖尿病患者吃什么好呢? 下面一起来了解。...

  糖尿病患者应特别注意日常生活的的饮食习惯,这对病情的发展有很大作用,那么,在春季糖尿病患者吃什么好呢? 下面一起来了解。

  1、枸杞子

  枸杞子含有β-胡萝卜素、叶黄素、枸杞多糖具有降低血脂和胆固醇作用(糖尿病患者常伴有血脂代谢紊乱),还有降血糖作用。此外,食用枸杞子可以扶正固本 和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害。增强机体对各种有害刺激的适应能力。

  2、胡萝卜

  古代医书中记载:“胡萝卜性味甘平,生者性凉,能清热解毒,润肠通便;熟食性平偏温,健胃消食,止泻,养肝明目”。胡萝卜含丰富的维生素、糖、 氨基酸等成分,素有“小人参”之称。据现代医学研究,胡萝卜中的木质素,有提高机体抗癌能力和消灭癌细胞的作用。所含丰富的果酸(10%)有利于糖脂代 谢,用石油醚提取的物质,有明显降低血糖的作用。

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