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食物帮你应酬不醉酒

2013-06-29  来源:彩牛养生    

导读在职场中,每个人都少不了应酬,应酬就少不了喝酒,有时候是非喝不可,但是有些人不会喝酒,属于"三杯倒"一族,在这种场合喝醉酒出糗是多尴尬的事,要想在酒桌上既能应酬又能不醉酒,...

  在职场中,每个人都少不了应酬,应酬就少不了喝酒,有时候是非喝不可,但是有些人不会喝酒,属于"三杯倒"一族,在这种场合喝醉酒出糗是多尴尬的事,要想在酒桌上既能应酬又能不醉酒,有没有什么妙招解决这个纠结的问题呢?回答是肯定的,今天小编就跟大家介绍四类有助防醉酒的食物,让你“千杯不醉”,保持好状态!

  专家表示,您可以在喝酒前吃点东西,一则能够在胃里形成一些保护,减少对胃壁的刺激;二则使酒精和食物混合在一起,降低它的浓度,延缓酒精的吸收;三则可以摄入酒精代谢所必需的物质。具体吃法有以下几种:

  1、富含淀粉的食物

  淀粉类大分子能和酒精发生结合,也能延缓酒精的吸收。富含直链淀粉的食物更为理想,比如薯类食品。

  2、富含果胶的水果和蔬菜

  比如苹果,山楂,菜花,南瓜之类。这类食品要多吃一些才行,其中的果胶也有延缓食物成分吸收的作用,而且这些食品水分也较大,能帮助稀释酒精。由于它们热量很低,多吃一些不必担心肥胖问题。

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