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夏季健康养生多喝汤

2013-07-05  来源:彩牛养生    

导读 夏季人们需要补充的营养往往比其他季节要多得多,而喝汤是补充肌体亏耗的最好食疗法。夏天养生滋补最重要的就是要适当的喝些汤水,今天小编就介绍大家3款美味的韩国汤,吃货们赶紧...

  夏季人们需要补充的营养往往比其他季节要多得多,而喝汤是补充肌体亏耗的最好食疗法。夏天养生滋补最重要的就是要适当的喝些汤水,今天小编就介绍大家3款美味的韩国汤,吃货们赶紧来试一下吧。

  韩国辣酱豆腐汤

  材料:韩国辣酱2匙(一定要正宗的韩国辣酱才可以),白菜切丝适量(大概3-5片,看你主要想做什么主料的),金针菇适量,嫩豆腐1/3块(NY的豆腐是19oz装的,大概是530克左右),盐(基本可以不放的)。

  做法:

  1、汤锅中放清水煮开,放入白菜丝,如果有菜帮儿就先放,叶子后面再放。

  2、-白菜煮到透明状,放入1.5匙辣酱,辣酱溶解后,放入豆腐、金针菇、白菜叶。

  3、开锅2分钟后,放鸡粉(家乐的就行,我家用的也是这个牌子,鸡粉的感觉有点儿像冲了水的鸡汤),就OK了。