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桑葚枸杞饭医治骨质疏松食疗妙方

更新日期:09-26 06:48:02  来源:中华养生   标签:骨质疏松

导读:常见病食疗 骨质疏松 为什么会骨质疏松 骨质疏松是指单位体积内的骨组织量低于正常,有三种可能性: 一是真骨质疏松。真骨质疏松是骨生成障碍的结果,以骨痛、骨弯曲和易骨折为...

  为什么会骨质疏松

  骨质疏松是指单位体积内的骨组织量低于正常,有三种可能性:

  一是真骨质疏松。真骨质疏松是骨生成障碍的结果,以骨痛、骨弯曲和易骨折为特点。最常见的原凶是全身或局部活动太少造成的废用性骨质疏松;内分泌障碍也可导致骨质疏松,多见于老年人,为雌激素、雄激素缺乏性骨质疏松;除此之外,还有一些不明原因的骨质疏松。

  二是骨质软化。原因是钙吸收不足或钙排出增多,女性常多于男性。三是骨质纤维化(纤维性骨炎)。多与原发性甲状旁腺功能亢进症有关。

  骨质疏松症届中医中的骨痿范畴,中医认为“肾主骨”、“腰为肾之府”,因此本病关键是由肾虚、髓液不足造成的。而肾虚又与生活无规律、房事过度、劳累等因素有关。

  随着社会竞争的日益加剧,生活无规律、饮食不科学、劳累过度、锻炼不足等,使骨质疏松患者越来越多,而且还有年轻化的趋势。

  如何预防骨质疏松

  1.加强锻炼,防止骨质疏松。因为全身或局部活动太少可致废用性骨质疏松,所以一些常坐办公室的人,一定要加强室外体育锻炼,如跑步、散步、打球等。

  2.防止老年性骨质疏松。绝经期妇女及老年男性,退休后要加强活动,不要每天待在家中。充分的科学的锻炼,如散步、打太极拳等,可防止骨质疏松。

  3.积极治疗慢性病。及时治疗一些慢性病,如肾病、肝病、脂肪泻、消化不良等,以防慢性病引起的骨质疏松。

  4.饮食科学、合理。要多吃含钙的食物,如鱼、牛奶、鸡蛋、豆制品、虾、干贝及蔬菜等。

  5.生活规律,防过劳。中医认为,劳累过度、经常加班工作、房劳过度,都可致肾虚而诱发骨质疏松。

  怎样有针对性地进行食疗

  【肝肾阴虚型】

  中医认为肝肾同源,也就是肾病可影响到肝,肝病也波及到肾。此类型多因劳累过度或年老体衰而致。表现为腰背酸痛、两膝酸软、眩晕耳鸣、口燥咽干、足跟痛或易骨折等症状。应多食含钙食物,如牛奶、鸡蛋、黄豆、豆制品、猪骨头汤、鱼、虾、干贝等,多吃萝卜缨、白菜、芹菜、油菜、蒜苗、韭菜、红枣、柿子等蔬果。忌食糖、咖啡、过成食物等。

  桑葚枸杞饭

  用料:桑葚30克,枸杞子30克,粳米8克,白糖20克。

  制法:取桑葚、枸杞子、粳米淘洗干净放入锅中,加水适量并加白糖,文火煎煮,焖成米饭,当主食食用。

  大厨提示桑葚选用鲜品为宜。

  功效说明:桑葚、枸杞子滋补肝肾,粳米和胃。适用于肝肾阴虚型骨质疏松。

  【脾肾阳虚型】

  多因平日饮食寒凉过度,冬季衣着单薄,加之劳累过度而致。表现为形寒肢冷、腰酸腿痛、食欲不振、腹胀便溏等症状。应禁食寒冷食物,如海鲜、冷饮,少吃糖;多吃山药、莲子、豆制品、油菜、白菜、韭菜、红枣等。

  牛奶山药燕麦粥

  用料:鲜牛奶500毫升,燕麦片100克,山药50克,砂糖30克。

  制法:将鲜牛奶倒入锅中,山药洗净去皮切块,与燕麦片一同入锅,小火煮,边煮边搅拌,煮至麦片、山药熟烂,加糖即可。

  大厨提示忌用铁锅。

  功用说明:山药健脾益肾;燕麦片含丰富亚麻油酸,能降血脂,防动脉硬化;牛奶补充蛋白质和钙,有强壮骨髓的作用。合为健脾益肾、强肾补钙,适用于脾肾阳虚型骨质疏松。