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冬季四款滋补养生粥

2013-10-31  来源:彩牛养生    

导读  秋季已经接近尾声,我们将迎来新的季节冬季,天气也越来越冷,这个时候喝点温热的东西是最好不过了。冬季喝点粥能够增强免疫力,下面小编也特别为大家精选了几款靓粥,最适合秋季...

  秋季已经接近尾声,我们将迎来新的季节冬季,天气也越来越冷,这个时候喝点温热的东西是最好不过了。冬季喝点粥能够增强免疫力,下面小编也特别为大家精选了几款靓粥,最适合秋季保健,一起来看看吧!

  羊肉粥

  材料:瘦羊肉、萝卜、白米。

  做法:选瘦羊肉洗净,切成肉丁,与萝卜同炖,去除羊的膻味儿。然后取出萝卜,放白米熬粥。

  功效:羊肉性温热,属于高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳。适宜贫血、慢性胃炎及虚寒症患者食用。

  生姜大枣粥

  材料:生姜、大枣、大米

  做法是:将米放入锅中,简单干炒一下,再放入水,用勺子将米搅拌均匀后,放入大枣和生姜片,文火慢煮,直到粥煮熟,放入少许盐。需要提醒的是,这两种粥温热效果很强,幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。

  功效:姜对发表、散寒有效;红糖具有祛风散寒、解毒的功效。大枣能补中益气、养血安神,是营养价值极高的果品。