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惊蛰养生吃什么好 多甜少酸补益脾胃

2014-03-05  来源:彩牛养生    

导读惊蛰节气吃什么养生?惊蛰,是24节气中的第三个节气,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣。因为春季与肝相应,所以在惊蛰时节,饮食应顺肝之性,饮食应清温平淡,助益脾气,令五脏和平。下...

  惊蛰节气吃什么养生?惊蛰,是24节气中的第三个节气,惊蛰的意思是天气回暖,春雷始鸣。因为春季与肝相应,所以在惊蛰时节,饮食应顺肝之性,饮食应清温平淡,助益脾气,令五脏和平。下面就来看看惊蛰节气如何吃更健康。

  肝火旺要饮食清淡

  春季肝火过旺容易肝胃不和,所以春天人容易上火,出现舌红苔黄、口苦咽干、口唇生疮,牙龈肿痛等,因此饮食宜清淡,忌油(油炸食品)腻、生冷及刺激性食物。可适当配吃些清解里热、滋养肝脏、补脾润肺的食物,如枇杷、梨、薏苡仁、荠菜、菠菜、芹菜、菊花苗、莴笋、茄子、荸荠、黄瓜、香蕉、生梨等。

  比如菊皇茶,里面有菊花、枸杞子、莲子心、胖大海、陈皮、甘草组成,根据中医理论,菊花、枸杞子可以滋补肝肾、养肝明目,用于两目干涩、头昏眼花;菊花又可以疏风清热,胖大海、甘草又可以清宣肺气、清肠通便,用于肺气闭郁、痰热咳嗽、声音嘶哑、热结便秘等,陈皮为睥肺二经的气分药,可以理气调中、燥湿化痰,莲子心又可以清心安神,所以春天常饮菊皇茶可以达到滋养肝脏、补脾润肺、清解里热的作用。