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惊蛰节气养生食疗篇 两款食疗方帮你进补

2014-03-06  来源:彩牛养生    

导读  惊蛰节气养生吃什么?今天是二十四节气的惊蛰节气,惊蛰节气到来,气温变化幅度较大,并会出现雷雨或连续阴雨。这个时节要特别注意饮食,那么惊蛰时期我们的饮食应该注意些什么呢...

  惊蛰节气养生吃什么?今天是二十四节气的惊蛰节气,惊蛰节气到来,气温变化幅度较大,并会出现雷雨或连续阴雨。这个时节要特别注意饮食,那么惊蛰时期我们的饮食应该注意些什么呢?下面就跟小编一起去了解一下。

  一、惊蛰应多吃清淡食物

  《黄帝内经》指出:“正气存内,邪不可干。”意思是说,在人体正气强盛的情况下,邪气不容易侵入机体,也就不会发生疾病,所以增强体质,提高人体的抗病能力十分重要。在日常饮食中注意做到饮食品种的多样化,以保证人体能够得到丰富而充足的营养素供给。

  由于惊蛰后的天气明显变暖,不但各种动物开始活动,微生物(包括能引起疾病的细菌、病毒)也开始生长繁殖,所以人们需要进行饮食调养,增强体质以抵御病菌或病毒的侵袭。

  惊蛰节气是传染病多发的日子,要预防季节性的传染病的发生,应多吃清淡食物,如糯米、芝麻、蜂蜜、乳品、豆腐、鱼、蔬菜、甘蔗等。

  维生素对人体的生理功能有着重要的作用,特别是维生素C的摄入能够明显提高人体的抗病能力,维生素C含量丰富的食物有:水萝卜、辣椒、甜椒、苦瓜、蒜苗、白菜薹、红菜薹、油菜薹、甘蓝(圆白菜)、菜花、西兰花、芥菜、芥蓝、菠菜、萝卜缨、木耳菜、香菜、苋菜、芦笋、白薯叶、山楂、黑加仑、沙棘、柑橘、刺梨、番石榴、桂圆、荔枝、木瓜等。