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推荐七款爽口开胃食谱 让你大开胃口清凉一夏

2014-06-05  来源:彩牛养生    

导读夏季开胃食谱有哪些?现在很多地方已进入了高温炎热天气,都快“热疯”了,让人没有一点胃口,食欲不振,这样吃不下东西对胃是有伤害的,所以不管怎样都吃点,吃不下饭怎么办?别担心,...

  夏季开胃食谱有哪些?现在很多地方已进入了高温炎热天气,都快“热疯”了,让人没有一点胃口,食欲不振,这样吃不下东西对胃是有伤害的,所以不管怎样都吃点,吃不下饭怎么办?别担心,今天小编就教大家几款美味十足的开胃爽口食谱,吃货们可别错过了,让你在这个夏季大开胃口清爽透心凉,下面一起来学学这几道美味食谱的做法吧。

  菠萝咕噜肉

  食材:里脊猪肉500g、菠萝150g、彩椒适量、洋葱适量、姜适量、蛋清适、盐适量、胡椒粉适量、淀粉适量、番茄酱适量、米醋适量、白砂糖适量

  做法

  1)里脊肉切花刀。然后切成大拇指甲盖大小的块。

  2)切好的里脊,用盐、胡椒粉、姜丝、蛋清腌渍十分钟,彩椒和洋葱切肉块大小的片,淀粉准备好。

  3)肉均匀地沾上淀粉,抖掉多余的淀粉备用。

  4)入八成热油锅定型捞出复炸一次。

  5)炸好的肉团备用。

  6)锅里放油,炒彩椒和洋葱菠萝块。

  7)均匀上油后放一汤匙番茄酱,半汤匙米醋,一茶匙盐和一茶匙白糖,搅拌均匀。

  8)放半碗水化开番茄酱,熬一下至粘稠。

  9)放入肉团,迅速翻炒均匀。

  10)出锅放点鸡精即可。