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盘点养胃粥做法大全

2014-10-16  来源:彩牛养生    

导读胃是我们身材很是重要的消化器官,可是许多人的胃由于恒久的饮食不纪律而导致抱病,有什么养胃的要领可以辅佐我们掩护胃不让它受危险呢?粥是最养胃的食物,那么养胃粥的做法有哪些?首...

  胃是我们身材很是重要的消化器官,可是许多人的胃由于恒久的饮食不纪律而导致抱病,有什么养胃的要领可以辅佐我们掩护胃不让它受危险呢?粥是最养胃的食物,那么养胃粥的做法有哪些?首先推荐八宝粥,里面的花生、糯米、红豆、红枣等都有养胃的效果。下面为您介绍养胃粥的做法大全,想养胃的不要错过!

  一、南瓜山药牛肉粥

  山药健脾益胃,能改善脾胃虚弱,南瓜补中益气,牛肉不仅美味还能补血补脾,老少咸宜。南瓜山药牛肉粥,是一款非常适合秋季养生的滋补粥。

  材料:大米150g、牛肉100g、山药1截、南瓜100g、小葱1棵、姜1小块、料酒5ml、淀粉1g、植物油少许。

  做法:

  1、大米淘洗洗净,用清水浸泡半个小时,捞出沥去水分备用;锅中注入足量清水,烧开后放入大米,大火煮开后传小火慢煮约20分钟,中途适时搅拌一下防止粘锅和溢出。

  2、山药去皮切小丁,南瓜去皮切小丁,姜切丝,小葱切碎;牛肉剁成细末,用姜丝、淀粉、料酒和少许油抓匀后腌制片刻。

  3、米粥熬煮至米粒开花时,加入山药和南瓜丁继续熬煮5分钟;放入腌好牛肉末搅拌均匀,再次煮滚转小火继续煮2分钟,最后调入盐和香葱搅匀即可。