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多吃七种蔬菜来清肝

2014-12-16  来源:彩牛养生    

导读冬季如何养肝?肝脏是人体的重要部位,肝脏不好对人体的危害和影响是非常大的。那么你知道如何养肝护肝吗?你知道养肝护肝的食物有哪些吗?今天小编告诉大家冬季多吃7种蔬菜来清肝,赶紧...

  冬季如何养肝?肝脏是人体的重要部位,肝脏不好对人体的危害和影响是非常大的。那么你知道如何养肝护肝吗?你知道养肝护肝的食物有哪些吗?今天小编告诉大家冬季多吃7种蔬菜来清肝,赶紧来了解一下吧。

  豆芽菜

  黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物,以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。

  豆生芽后,不但能保持原有的物质,而且增加了维生素的含量,有利于消除疲劳。豆芽中的叶绿素可以防治直肠癌。

  菜花

  含有丰富的维生素类物质,每200克新鲜菜花,可为成年人提供一天饮食所需的维生素a75%以上。其维生素c的含量更为突出,每100克可达80毫克,比常见的大白菜、黄豆芽菜高3~4倍,比柑橘高两倍。