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四款药膳最滋补养生

2015-05-28  来源:彩牛养生    

导读在炎炎的夏季,可以做些药膳来给自己和家人滋补一下身体,药膳一直是我们的传统养生补身的方法。下面小编推荐的这些药膳不止做法简单,而且味道还很好哦,下面就一起来看看吧! 一、黄...

  在炎炎的夏季,可以做些药膳来给自己和家人滋补一下身体,药膳一直是我们的传统养生补身的方法。下面小编推荐的这些药膳不止做法简单,而且味道还很好哦,下面就一起来看看吧!

  一、黄酒核桃泥汤

  材料:核桃仁5个、白糖50克、黄酒50毫克。

  做法:

  把核桃仁、白糖放在蒜罐或瓷碗中,用擀面杖擀碎成泥,再放入锅中,加黄酒,用小火煎煮10分钟。每日食用两次。

  功效:本品可治疗神经衰弱、头痛、失眠、健忘、久喘、腰痛,以及习惯性、老年性便秘。

  二、归参山药猪腰

  材料:猪腰500克、当归、党参、山药各10克、酱油、醋、香油、姜丝、蒜末。

  做法:

  1、猪腰切开,剔去筋膜臊腺,洗净,放入锅内。

  2、加入当归、党参、山药,加水适量,清炖至猪腰熟透。

  3、捞出猪腰,待冷,改刀切成薄片,放在平盘上,浇入含有酱油、醋、香油、姜丝、蒜末的调味汁即可。

  功效:本品有养血、益气、补肾的功效。夏季食用,可辅助治疗气血亏损、心悸、气短、腰酸痛、失眠、盗汗等症。