冬季养生滋补养颜美容全靠喝它

冬季养生滋补美容全靠喝它

天气越来越冷，人们的衣服也越来越厚实了，但很多人总是感觉穿的再多也还是会冷的发抖，这时候就一定要喝一些暖和的汤。

板栗鸡汤

材料：鸡翅200克，栗子100克，菠菜100克，蒜仔2瓣，姜片、色拉油、料酒、精盐、老抽、味精、烧汁各适量。

做法：鸡翅洗净，改刀，放入沸水中焯透。板栗放入沸水中煮熟，剥壳去薄皮取肉。把买好的菠菜拿出来，轻轻的用水把它洗干净，然后把菠菜放入沸水中烫一下，捞出来之后挤干水分，锅置火上。放入色拉油烧热，炒香蒜仔、姜片。下入鸡翅、栗子，淋人老抽、烧汁炒至鸡翅上色。烹入料酒，倒入适量清水煮开，小火焖至鸡翅、栗子熟烂后放入菠菜。把菠菜放进去之后不用等太久，稍微烫一下之后就可以撒少许味精，然后煮2分钟即可。

白萝卜粉丝汤

主料：白萝卜、粉丝少许、火腿少许、海米或者干贝少许、胡椒粉少许、盐适量、香油少许、鸡精少许。 

做法：白萝卜切丝、火腿切丁或片根据个人喜好，萝卜丝用淡盐水清洗一下。将干贝丁用水洗一下，锅里加入适量的水，本人推荐水加少一点，这样做出来的萝卜丝汤好喝。放入贝丁煮，看到锅里的汤渐成白色时放入粉丝。稍等一会儿再放入萝卜丝、火腿丁。再煮至汤开两三分钟。调入适量胡椒粉、鸡精最后点入少许香油，香油和鸡精可以为汤提味道，当然喽，不喜欢可以不加。香喷喷的萝卜丝汤就可以上桌了。