微波炉烤酥香豆腐

食材

• 豆腐 2-3块
• 桃酥 半块
• 辣酱 适量
• 醋 酱油 适量
• 蒜叶 或葱段 适量

11、取出豆腐，清洗干净

1、取出豆腐，清洗干净。 豆腐的清洗相对比较简单，用温水浸泡两三分钟，倒掉之后 再用温水清一下即可。使用温水，可以使待会切豆腐的时候暖暖的。

22、准备辅料

2、准备辅料。 特色辅料： 桃酥半块 ，碾碎成粒状； 自制香辣酱，选择适合自己口味的辣酱。 相关辅料： 适量的油、醋、酱油、味精等； 蒜叶 适量 （葱叶 亦可）