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软酥的炸虾球做法

2015-12-23　　来源：彩牛养生　　

导读虾含味道鲜美营养丰富的特点。含有丰富的蛋白质营养价值很高其肉质和鱼一样松软易消化同时含有丰富的矿物质钙、磷、铁等。可保护眼睛、防止动脉硬化、预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。...

食材

鲜活大虾 500克
面包渣 100克
鸡蛋 2个
油 300克
面粉少许
食盐少许
淀粉少许

1将买来的鲜活大虾用清水漂洗干净

将买来的鲜活大虾用清水漂洗干净。

2剥去虾的外壳、剔沙线

剥去虾的外壳、剔沙线。将虾仁清洗干净，撒上盐腌4-5分钟。

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