常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 养生资讯 > 正文

超简单苹果派~让心情升级的甜点!

2015-12-23  来源:彩牛养生    

导读小糖果在他的英语公开课上学到了applepie这个单词又和老师一起制作了一个简易版的applepie于是回来一直闹着要再做applepie可是家里没有微波炉版的蛋糕粉呐我们只有做个高级版的咯正好挑战下我的技术吧O(∩_∩)O甜点如美人德才兼备已属不易若再有惊人的美貌那就是超级完美了:)。...

食材

  • 低精面粉 160g
  • 糖粉 20g
  • 无盐黄油 60g
  • 全蛋液 半只
  • 牛奶 40g
  • 9寸派盘 1只
  • 苹果(约300g/只) 6
  • 橄榄油(铺满锅底即可) 10g
  • 细砂糖 30g
  • 柠檬汁 1只
  • 肉桂(根据喜好) 1-2g
  • 全蛋液 半只
  • 藕粉 20g

室温融化60g黄油;

软化或融化的黄油、10g糖分、半只全蛋液、40ge牛奶一块倒入160g面粉里,揉成面团,(如果是厨师机,请用最低档的转速,和均匀即可);然后将面团用保鲜膜裹起放入冰箱冷藏一小时左右醒面;