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怎样在家做蛋糕--巧克力香蕉奶油蛋糕

2015-12-23  来源:彩牛养生    

导读今天晚上家里吃饭的人少就我和孩子两个所以不想炒菜了准备做个香蕉巧克力奶油蛋糕当作晚餐味道真不错营养和热量都够了健康吗?我想家里做的应该是比外面买的健康的。记得小时候很喜欢去蛋糕店买奶油蛋糕吃现在也能自己动手做了生活真是幸福!...

食材

  • 鸡蛋 4个
  • 白砂糖 40克
  • 低粉 110克
  • 淡奶油 1盒
  • 巧克力酱 10克
  • 可可粉 20克
  • 香蕉 20克

1将裱花嘴消毒

将裱花嘴消毒。做蛋糕要用到裱花嘴,由于放置很长时间没用,所以需要消毒,消毒的方法是,用开水烫一下,或者放在小锅里煮一下。

2将蛋糕金属模具消毒

将蛋糕金属模具消毒。由于这些模具也是不常用的,放置很久,所以用的时候也要消毒,消毒的方法是将模具放置在大一点的效果里,放在火上煮,或者注入开水,盖上锅盖,直到水凉。