常用工具 医生入驻 免费问医生

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 养生资讯 > 正文

水煮牛肉之家常做法

2015-12-24  来源:彩牛养生    

导读水煮牛肉满盆都是能量啊!火辣辣的一锅超级过瘾!今天跟各位朋友分享一下也希望朋友们自己在家试做品尝一下!!...

食材

  • 牛肉 200g
  • 黄豆芽 200g
  • 豆瓣酱 20g
  • 干辣椒 15g
  • 姜 适量
  • 蒜 适量
  • 白糖 适量
  • 盐 适量
  • 胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 料酒 适量
  • 酱油 适量
  • 生抽 适量
  • 芝麻油 适量

先将牛肉切片, 淋入料酒、生抽、芝麻油, 放少许白糖, 少许盐抓匀,再放1勺生粉,继续抓匀, 腌制20分钟。

干辣椒切节,姜切米 ,蒜子切米, 黄豆芽去根洗净。