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蔬菜大杂烩的做法

2015-12-24  来源:彩牛养生    

导读将多种蔬菜放在一起炒不仅味道鲜美而且营养丰富木耳是肠胃清道夫菜花富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素及矿物质胡萝卜可以健脾消食、补肝明目黄瓜还可以美容。...

食材

  • 菜花 适量
  • 黄瓜 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 黑木耳 适量
  • 猪肉 适量
  • 盐,料酒 适量
  • 十三香 适量
  • 豆油 适量
  • 蚝油 适量
  • 葱.姜 适量

将猪肉切成片,放一点料酒,淀粉抓一下,葱.姜切好备用。

菜花掰成小朵,胡萝卜洗净切片,开水下锅焯一下。