如何制作凉拌豆芽_中华养生

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如何制作凉拌豆芽

更新日期:12-28 09:46:25  来源:中华养生   标签:凉拌豆芽

导读:下班回到家首要任务就是炒菜做饭。今天我给大家分享一道凉拌菜凉拌豆芽。准备食材黄豆芽500克香葱2棵老姜一块大蒜3瓣即可烹制。...

食材

  • 黄豆芽 500克
  • 香葱 2棵
  • 老姜 一块
  • 大蒜 3瓣
  • 食盐 1克
  • 生抽 一小勺
  • 香油 一小勺

把500克豆芽从袋中取出,倒入小盆中,加入清水淘洗干净。

捞出淘干净的豆芽,放在电锅的蒸蔽里。

1电锅加入一碗水,放上蒸蔽,加盖

电锅加入一碗水,放上蒸蔽,加盖。插上电源蒸10分钟。

2边蒸边准备一下工序

边蒸边准备一下工序。香葱去根去黄叶,洗净切成细丝。

3老姜洗净切成细丝

老姜洗净切成细丝。大蒜用刀拍扁,切成小块。

4把香葱老姜大蒜放入盘中,加入食盐

把香葱老姜大蒜放入盘中,加入食盐。生抽调味。

待豆芽蒸熟,开盖,放入盘中,添加香油,拌匀即可食用。

注意事项

豆芽要蒸熟。