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如何烹制白菜帮炒黄豆芽

2015-12-28  来源:彩牛养生    

导读刚下班孩子就吵着饿。催促做饭没有办法只好下厨来做。准备食材白菜帮6个黄豆芽一斤香葱一棵老姜一块辅料植物油50克老抽1克食盐2克准备完毕开始烹制。...

食材

  • 白菜帮 6个
  • 黄豆芽 一斤
  • 香葱 一棵
  • 老姜 一块
  • 植物油 50克
  • 老抽 1克
  • 食盐 2克

把大白菜取下6个叶片,用手撕去叶子,留下白菜帮,洗净甩一下,去掉水。

白菜帮放在案板上,用刀竖切成细长条,再横切成为3厘米长的方形块。

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