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豆角鸡丝怎么做？制作出好吃的豆角鸡丝方法

2015-12-28　　来源：彩牛养生　　

导读逛超市时突然想到大学那会食堂2楼有家清真的餐厅做的豆角鸡丝特别好吃于是就买了1块鸡脯肉和一把扁豆打算回去试下做出来后觉得味道还不错哦!...

食材

鸡脯肉 1块
扁豆 1把
蒜瓣 4瓣
小朝天椒 1个
豆瓣酱 1勺
食用油少许
料酒 2勺
淀粉 2小勺
黑胡椒碎一点点

鸡脯肉洗净，放碗中，2勺料酒，少许黑胡椒碎，少许盐腌制15分钟。

1扁豆洗净，切丝，烧水，焯熟，备用

扁豆洗净，切丝，烧水，焯熟，备用。

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