常用工具

当前位置: 彩牛养生 > 养生常识 > 养生资讯 > 正文

姜哥私房菜——淮山银耳鸡脚汤

2015-12-28  来源:彩牛养生    

导读银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。用于治肺热咳嗽、肺燥干咳、妇女月经不调、胃炎、大便秘结等病症。它能提高肝脏解毒能力保护肝脏功能它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力还能增强肿瘤患者对放疗、化疗的耐受力。...

食材

  • 姜哥土鸡脚 6个
  • 银耳 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 淮山 适量
  • 瘦肉 适量
  • 姜片 适量
  • 白酒 适量
  • 盐 适量

1.鸡脚剁去指甲,斩成两段,瘦肉切件,放进冷水锅中,加入姜片和几滴白酒,煮开后捞出冲洗干净血沫

2.雪耳泡发至软,去蒂后撕成小朵,淮山和胡萝卜分别削皮后切厚片

标签: