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美味番茄意大利面的做法

2015-12-29  来源:彩牛养生    

导读意大利面是西餐品种大部分中国人最容易接受的。原料是杜兰小麦具有密度高、蛋白质含量、高筋度等特点比较耐煮、口感较好。...

食材

  • 意大利面通心粉 1袋
  • 番茄 1个
  • 洋葱 1个
  • 火腿、青椒、胡萝卜 适量
  • 植物油 1匙
  • 白糖 1—2匙
  • 辣椒酱 1匙
  • 食盐 1—2匙

1.意大利面较比较硬,要提前先在凉水里泡20分钟,再煮10分钟,煮后捞出,取出备用。

2.将西红柿、红萝卜随意切成丁状、火腿切长条、洋葱切末。将红萝卜和青椒用开水过一下捞出备用。