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美味五香卤鸡爪

2015-12-29　　来源：彩牛养生　　

导读卤鸡爪又叫卤鸡脚是一道做法简单老少皆宜的家常小菜可谓一道美食。烹制时要注意鸡爪本身有胶质所以卤好不要浸泡太久免得卤汤变稠。...

食材

鸡爪 9个
葱白半根
干辣椒五六个
冰糖 3颗
姜片 4片
八角两个半
花椒 10颗左右
盐若干
老抽若干
鸡精若干

准备好辅料

鸡爪洗干净装盘备用

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