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导读木耳炒鸡蛋:此菜品是以木耳和鸡蛋为主要食材的一道家常小炒。味道咸鲜营养价值颇丰。做法简单容易上手。木耳炒鸡蛋的精髓在于鸡蛋要鲜嫩木耳要发好。一起来看看吧...
干木耳用温水泡发,一般3个小时左右泡透。
1将泡好的木耳撕成小片,去蒂
将泡好的木耳撕成小片,去蒂。
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