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冬季养生——家常红烧羊肉

2016-01-05　　来源：彩牛养生　　

导读俗话讲：“美食要配美器药疗不如食疗。”羊肉性温热补气滋阴暖中补虚开胃健力在《本草纲目》中就被称为补元阳益血气的温热补品。不论是冬季还是早春人们适时地多吃羊肉可以去湿气避寒冷、暖心胃。...

食材

羊肉 600克
油 3汤匙
精盐 1/2茶匙
料酒 2汤匙
八角 3个
老抽 1汤匙
香叶 5片
热水 1壶
桂皮 2块
酱油 2汤匙
大葱 3段
姜 3片
绵白糖 1茶匙

羊肉切成块，提前用清水浸泡1小时，然后沥水，

准备炖羊肉的佐料，

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