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如何制作香炸土豆丝丸子?

2016-01-06  来源:彩牛养生    

导读土豆的营养价值及药理作用一、营养丰富土豆中的蛋白质比大豆还好最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸这是一般粮食所不可比的。土豆的做法也多种多样有一种是美味可口的香炸土豆丝丸子。如何制作香炸土豆丝丸子?下面跟小编一起来看看吧。...

食材

  • 土豆 2个
  • 豆腐 适量
  • 洋葱 适量
  • 青椒 1个
  • 火腿 1个

土豆切细丝,在清水中洗去淀粉;

豆腐捏碎,洋葱、青椒、火腿切细末拌在一起,加入盐、鸡精和五香粉搅拌均匀;