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导读春节前后吃饺子是国内流行的习俗可是有很多年轻们不会自己动手做出香喷喷的饺子这里小编向朋友们简单介绍饺子从调馅-和面-包饺子的流程:...
1调馅
调馅。将生猪肉剁碎,用适量比例的酱油腌制,同时放入葱姜沫、盐,将切好的芹菜也放入,搅拌均匀;
2和面
和面。白面和水2:1的比例混合(这里最好加个鸡蛋,以免面劲道),和成面团;
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