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熔岩蛋糕的制作方法

2016-01-06　　来源：彩牛养生　　

导读人们对于美食总受是难以拒绝可是外面买来的食品总是担心各种食品添加剂的危害那么今天我来教大家亲手制作美味的熔岩蛋糕吧！...

食材

鸡蛋 4个
绵白糖 60g
低筋面粉 55g
黄油 100g
黑巧克力 100g
打蛋器 1个
小筛子 1个
保鲜膜 1件

黑巧克力隔水融化，注意热水温度不能超过50度，当黑巧克力变为图中右下角状态即可。

黄油隔温水搅拌均匀呈黄油酱状，如图中左下角。

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