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导读鸡汤特别是老母鸡汤向来以美味著称"补虚"的功效也为人所知晓。鸡汤还可以起到缓解感冒症状提高人体的免疫功能的作用。冬季进补鸡汤一般被列为首选下面交大家做一道简单又家常的鸡汤。...
市场上买到的一般都是饲料养大的,相比农家养的营养自然差了许多。有条件的朋友可以选择农家养的鸡,俗称“土鸡”。当然,乌鸡对于女性滋补有更好的功效。
做法:1.将处理好的鸡整只或者切好的鸡块放入热水中焯一便,去掉血水。
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