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快手菜——馒头加鸡蛋

2016-01-12  来源:彩牛养生    

导读平时工作紧张也不要亏待了自己的胃。即使在忙也要好好吃饭。今天做的这个馒头加鸡蛋好吃简便可以作为早餐和晚餐的主食。...

食材

  • 馒头 适量
  • 尖椒 适量
  • 鸡蛋 3个
  • 咸盐 适量

鸡蛋中加入咸盐和少许纯净水,用打蛋器搅打均匀。

锅中热油,将鸡蛋液倒入锅中搅散煎熟,盛出备用,如图: