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芹菜小炒干巴的做法

更新日期:01-13 11:26:09  来源:中华养生   标签:芹菜小炒干巴

导读:我在减肥平时除了吃自制的减肥代餐就是吃点高纤维的锅边素。芹菜就是我的主要食物。芹菜小炒干巴的做法你知道吗?下面跟小编一起来看看吧。...

食材

  • 芹菜 1斤
  • 干巴 1块
  • 姜 少许
  • 盐 适量
  • 鸡精 少许

1芹菜洗净

芹菜洗净。

2切成2厘米小段

切成2厘米小段。

3干巴切下一小块,改刀成丝

干巴切下一小块,改刀成丝。

4热锅凉油,下姜末润锅

热锅凉油,下姜末润锅。

5放干巴炒出牛油香味

放干巴炒出牛油香味。

6放芹菜,加一锅铲冷水

放芹菜,加一锅铲冷水。(这样炒出的芹菜更嫩更绿)

72分钟后放盐,鸡精调味关火

2分钟后放盐,鸡精调味关火。

注意事项

干巴炒透,出牛油香再下菜。

炒蔬菜放点冷水,颜色会更好。