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怎样制作豆腐丸子?

2016-01-14  来源:彩牛养生    

导读豆腐的营养众所周知这道菜外酥脆里鲜嫩咸香适口。一道简单的家常菜肴。豆腐丸子是一种非常嫩滑美味的食品不仅可以蒸来吃也可以下火锅吃那么怎么做呢?...

食材

  • 豆腐 1kg
  • 炒米 0.5kg
  • 葱花 100g
  • 五香粉 20g
  • 味精 10g
  • 食盐 10g

方法/步骤1 准备食材


将豆腐冲洗一下,立干水分备用;

取米子适量备用,米子是用糯米煮熟、晒干后再用沙炒制而成;