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豆腐泡家常做法

2016-01-15  来源:彩牛养生    

导读豆腐泡中含有丰富蛋白质而且豆腐蛋白属完全蛋白不仅含有人体必需的8种氨基酸而且其比例也接近人体需要营养价值较高。...

食材

  • 豆腐泡 一袋
  • 肉 适量
  • 大葱 适量
  • 盐、油 适量
  • 鸡蛋 一个
  • 淀粉、面粉 适量
  • 料酒、生抽、醋 适量

肉、大葱洗干净,一起放砧板上斩碎放碗里;

倒入料酒、生抽、醋、盐、油、淀粉、面粉、鸡蛋搅拌均匀腌制一会;