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导读冬笋不仅是佳蔬还是一味良药。中医临床研究认为冬笋味甘性寒具有“利九窍通血脉化痰涎消食胀”等功效。冬笋笋质幼嫩冬笋咸肉咸鲜脆是一道不错的菜肴。...
将冬笋剥好,煮好,切片备用
起锅将切好的冬笋片过水备用,锅里放油放五花肉煸出香味,放红椒葱姜蒜爆一下,放冬笋片
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