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爆鱿鱼花的做法

2016-01-19　　来源：彩牛养生　　

导读主料：鱿鱼400克。辅料：酱油15克；料酒15克；葱15克；姜15克；爆鱿鱼花简单易做又美味鲜香鲜辣可以根据自己的口味。下面跟小编一起来看看爆鱿鱼花的做法吧。...

食材

鱿鱼 400克
酱油 15克
料酒 15克
葱 15克
姜 15克

鱿鱼治净，先剞上十字花刀，再切成块。

锅内放猪油烧至四成热，下入鱿鱼滑熟，倒入漏勺。

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