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青椒炒肉丝怎样做更鲜美?

2016-01-21  来源:彩牛养生    

导读青椒炒肉丝是一道家常菜但多数人做出来的肉丝有点硬味道不够鲜美在这里我来教大家一个好做法保证让你做出来的这款小家常菜鲜美可口那么就让我们一起动手来做吧!...

食材

  • 青椒 适量
  • 肉丝 适量
  • 食油 适量
  • 葱花 适量
  • 食盐 适量
  • 花椒 少许

青椒择好去蒂洗净,切成长三厘米宽一厘米左右的小片……

猪肉切成丝,用适量的鸡蛋清拌一下,放置5分钟备用,切好适量的葱花……