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怎么做少油又好吃的茄子---茄子酱香肉末茄子

2016-02-22  来源:彩牛养生    

导读茄子的营养也较丰富含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素以及钙、磷、铁等多种营养成分。少油的茄子做法你值得一看。...

食材

  • 五花肉 200g
  • 长茄子 2根

准备食材:茄子一根切条,五花肉去皮切成肉粒儿,蒜姜葱蒜苔小米辣切粒儿。

处理茄子:A:茄子切条,裹上干生淀粉。