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有黑点的香蕉,一种是病一种是药

2016-03-21  来源:彩牛养生    

导读平常见到人们吃香蕉,都喜欢吃黄灿灿的,碰到表皮起了黑点的都会嫌弃“烂了”扔掉;去水果摊,那些有黑点的香蕉要么被摊主贱卖,要么被直接扔去垃圾桶。那么有黑点的香蕉是坏了吗,到底能不能吃?其实与漂亮的香蕉相比,有黑点的“烂”香蕉养生功效厉害得多!...

有黑点的香蕉分2种

一种是病菌感染,一种是“极品”好香蕉

香蕉上的黑点分两种,第一种黑点可能是病菌感染,如果香蕉患了炭疽病,香蕉的表皮上就会出现黑斑,香蕉感染炭疽病以后,表皮和果柄上就会出现一个个的圆形褐色斑点,随着时间的推移逐渐形成大块的斑点,两三天以后果实就会变黑甚至腐烂掉。但别害怕,炭疽菌侵害的只是香蕉,对人体不造成影响。

第二种黑点是香蕉成熟后自然变黑。这种香蕉上的黑点是均匀分布的小圆点,说明香蕉已经成熟,味道甜,口感糯,是最宜食用的时候。

很明显,挑选第二种香蕉食用更好。