鳝鱼富含DHA 鳝鱼骨头汤做法

鳝鱼骨头汤的家常做法

材料：

鳝鱼骨头、黄芪、香菜、枸杞、料酒、香油、醋、胡椒粉、味精、葱、姜、食盐。

做法

将鳝鱼骨清洗干净切成段，黄芪、枸杞洗净备用，香菜洗净去杆。

在锅中加入少量食用油烧至七成熟，下入葱姜爆香。