导读冰糖是我们经常会用到的调味食品,但是面对大块的冰糖,很多人总是有些为难,砸得满地飞,冰糖这么大该怎么弄碎呢?以下,小编来教你一个简单的方法,轻松搞定大块冰糖。你会挑选冰糖吗,面对各式各样的冰糖,什么样的才是好的呢?...
方法:把冰糖放入微波炉,调至中高火,根据冰糖块的大小,加热10~15秒钟;拿出冰糖,用手轻轻一掰,就都碎了。
特别提醒:
鸡蛋大小的冰糖,中高火加热10秒,比鸡蛋大的,15秒就行了。时间千万别太长,否则就化了。
如果你家的微波炉是老式的,没有时间电子显示屏,那需要自己看好时间。
现在很多微波炉都是电脑板的,不能调火力大小,不过一般这种微波炉默认的是“中高火”或“高火”,具体情况还要根据自家微波炉的“脾气”定。