吃芹菜降血压 六种芹菜药膳吃起来

芹菜团

芹菜100克，黄豆粉150克，盐、味精适量。芹菜叶洗净，沸水焯过，加入黄豆粉、盐、味精，揉成菜团，上笼蒸熟即可。可健脾、益气、清肝，适用于妊高症伴水肿、头晕等。

芹菜月季花汤

芹菜300克，红枣50克，月季花10克，冰糖少许。将前三味洗净共煎成汤，加冰糖。可活血养血，适用于头痛且有血瘀者。