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糖尿病人增强体质 推荐8款养生粥

2016-06-01  来源:彩牛养生    

导读寒冷的冬天,喝上一碗热腾腾的粥,既暖身又暖胃。但是对于糖尿病人来说,喝什么粥比较好呢?其实下面中华养生网为糖尿病人推荐8款养生粥,健健康康吃粥不伤身 ...

一、山萸莲子粥

材料: 莲子30克(去心),山萸肉15克,淮山药60克,粳米100克。

做法:

1.取山萸肉洗净,加水300毫升,煮至200毫升时去渣取汁。

2.淮山药刮皮洗净切块,莲子、粳米洗净。

3.把上述备料和药汁一同放入锅内,加入适量的水煮粥。早晚服食。

功效: 健脾补肾,固摄降糖。尤其适用于糖尿病偏于脾肾虚弱者。

二、羊腩苦瓜粥

材料: 羊肉200克,苦瓜100克,粳米100克,燕麦片20克。

做法:

1.羊腩整理干净,切块,焯水烫透,除去血污。

2.苦瓜洗净,去瓤,切片,焯水烫透,捞出备用。

3.粳米投洗干净,浸泡半小时。燕麦投洗干净,浸泡2小时。

4.捞出粳米和燕麦,沥干水分,放入锅中,加入约2000毫升冷水,用旺火烧沸。

5.下入羊腩块、姜(切片)及盐、味精、料酒、胡椒粉,搅拌均匀。

6.转小火熬煮45分钟左右,再下苦瓜片。煮10分钟离火,即可盛起食用。

功效:益气健脾,滋阴润燥,利湿消肿。

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