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如今,喝蔓越莓汁、吃蔓越莓干成了白领女性新潮流。
说是酸甜可口低热量,还能美容养颜呵护女性健康。
在美国,蔓越莓是家庭餐桌上常见的佐餐食物,而且还有各种蔓越莓制品,例如蔓越莓酱、蔓越莓汁、蔓越莓糕点等。
但我们很少见到蔓越莓,即使是超市里的蔓越莓干,也都是被加工成小小一粒,很少看到完整的。这是因为,它本来产量就低呀。
它的主要种植地是在北美,据悉,在全球产区不到4万英亩(大约24万亩)。
物以稀为贵,国内吃到的蔓越莓基本来自于进口,所以身价不菲。
可是,卖得贵,不见得营养有多优秀。
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