蛏子的营养价值

蛏子是一种海产品味道比较鲜美。食用以后可以有助于缓解情绪、解除烦躁，也能够增加食欲。蛏子性寒所以也具有清热的作用，在夏天的时候食用具有除烦、解酒毒以及补阴的效果。另外，蛏子也有祛痰、利尿、消肿的作用，可以用于治疗水肿、腹胀以及黄疸等症状。