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含有嘌呤的食物有哪些

2022-07-26 9338次浏览

病情描述:

爸爸胆固醇比较高,医生说不能吃含有嘌呤的食物,想知道有哪些食物?

医生回答(1)
王磊副主任医师

浙江大学医学院附属第一医院

含有嘌呤的食物有很多,比如动物肝脏,肾脏,包括猪肝、猪肾等。海鲜中嘌呤含量也比较高,比如虾蟹、海鱼、扇贝等。蔬菜中的黄豆芽、香菇、芦笋、豌豆尖等含量通常也比较高。另外,干果类含嘌呤比较高的食物包括花生、腰果、黑豆、瓜子等。

2022-07-26 18:20

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