问
牛肝血糖高可不可以吃
2022-08-25 1997次浏览
病情描述：
今天中午的时候，老婆从外面买了一些牛肝回来让拌着吃，但是我担心吃了之后会让血糖升高，请问牛肝血糖高可不可以吃？
医生回答(1)
张南主任医师
重庆市永川区中医院
答
血糖高的患者可以适量吃牛肝。牛肝营养价值还是非常丰富的，其含有丰富的铁元素、维生素a、维生素C以及微量元素硒，适当的使用对于身体是有好处的，可以抗氧化防衰老，但是其脂肪含量和胆固醇含量也比较高，所以过多的使用也会导致血糖不稳定。
2022-10-12 17:05
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