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鲍鱼不能和什么水果一起吃

2021-05-18 13382次浏览

病情描述:

说到海鲜,肯定要说鲍鱼这些。正好我买了好些鲍鱼,但是又怕自己吃错了会出现一些什么问题,就想问,鲍鱼不能和什么水果一起吃?

医生回答(1)
何好臣副主任医师

中国中医科学院西苑医院

吃完鲍鱼一般不能食用寒性、富含维生素C的水果。因为鲍鱼富含蛋白质,性质偏凉,食用完海鲜以后再食用性质寒凉水果,可能会引起恶心呕吐、腹泻等不良反应。尽量不食用富含维生素C的水果,因为维生素C与蛋白质会发生变性凝固,影响蛋白质消化吸收。

2021-05-18 16:25

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