胆囊炎饮食应注意什么

胆囊炎饮食应注意以清淡为主，少吃高脂肪、高胆固醇的食物，如油炸食品、动物内脏、肥肉等。从而减少胆囊炎发生和疼痛的发作；早餐可以吃相对油腻的食物，晚餐尽量清淡。脂肪含量最高的饮食应尽可能在早上吃；少食多餐可以有效避免胆囊炎的发作和胆结石的形成。