有肝病的人能吃香椿吗

首先，如果是酒精性肝炎可以吃香椿。所谓酒精性肝炎，是长期酒精中毒引起的肝脏疾病的总称，称为酒精性肝病，简称酒精性肝炎。酒精性肝炎患者可以吃香椿，因为香椿是香椿树中的一种食物。香椿能平肝泻火，解除肝毒性，所以酒精性肝炎患者食用香椿是有益的。另外，酒精性肝炎患者需要积极的生活方式和饮食指导，如严格戒酒，可以吃一些富含蛋白质维生素的食物，如鱼、西红柿、核桃等。